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「セムラ」が食べたいっ！Fikaの国スウェーデンの晩冬から早春を彩るお菓子「セムラ」を作ってみました。「セムラ」というのは、クリスマスが終わってから、イースターまでの間に食べるという、期間限定ご当地スウィーツです。1998年の話ですが、僕が...